Alberte er lige fyldt 5 år og ønskede sig en pigekage til sin fødselsdag. En af de der skønne anledninger, hvor jeg havde helt frie hænder til selv at finde på noget. Jeg havde set en Debbie Brown kage, der lignede en væltet thekande, så den ville jeg gerne prøve kræfter med og.... den er super nem. Let at forme i en skål og virkelig enkel at overtrække med fondant, så den kan varmt anbefales til begyndere, der gerne vil prøve kræfter med 3D kager.
Kagen består af chokoladekage, dog en lidt speciel slags, da Alberte er allergiker, så kagen er bagt uden æg og chokolade. Jeg har fået kagen hjemme ved Alberte's mor, og den smager til mig store overraskelse virkelig fantastisk godt (Claus mente endda, at den er bedre end den chokoladekage, jeg plejer at bage, men jeg vil nok mene, at det er en uafgjort;o)). Kagen er lagt sammen med chokoladefrosting og smurt op med chokoladasmørcreme. Pynt og overtræk er fondant og glasur.
- Fruen på kageslottet
13 kommentarer:
WOW, hvor er den flot!
Den er ganske enkelt helt fantastisk.
Hold da op, hvor er den flot!! Jeg beundrer dit talent og dygtighed :-)
Mange hilsner
Birthe
Den er så fin! Ser frem til en kage-date med dig:-)
Hav en skøn ferie (hvis du er heldig at have det nu)
KH Berit
Helt fantastisk kage - supersjov. Hvordan har du lavet chokoladefrosting og chokoladesmørcreme uden chkolade - kh Hoeyer
Den er helt vildt flot, og rigtig piget uden at være ... for meget !!!
WauoW
Hyggehygge
Marianne
Hvor er den fin og så kreativt
Glæder mig til at se dig til sept.i det nordjyske, hvor vi skal lære af Tanja :-)
Ja den er super fin. Hun laver nogle vilde kager hende Debbie. Det er ret smart at den er væltet for så er den jo noget nemmere at gå til end hvis den stod op. Har virkelig også undret mig over hvordan søren nogle kan beklæde en kuglerund tekande med fondant så det ser pænt og jævn ud.
Kan se på kommentarerne at du også skal med i sommerhus til september. Glæder mig til at møde dig.
God regnvejrsdag :-)
Tak alle sammen for jeres søde kommentarer.
@Berit: glæder mig også til kage date. Skriver dig lige en mail
@HOYER: I det her tilfælde snyder man. Alberte, der skulle have kagen, er så allergisk overfor nødder, at hun ikke må få nogen slags chokolade, da de indeholder spor af nødder, så jeg har brugt kakaopulver;o)
@kagemums og Edith: jeg glæder mig også SÅ meget til september, når jeg skal møde en masse søde damer og blive meget klogere på det med blomsterne.
Skøøøn og dejlig blog du har her, jeg har allerede brugt laaaang tid og nu har jeg puttet dig på min blog liste;0)
Jeg har lige lavet min første kage i fondant en stor gul ost med små sultne mus:0) Super sjovt, der kommer helt sikkert flere.
Nej hvor er den bare skøn. Gode og lækre detaljer..
Hmmm hvordan laver du chokoladekage uden chokolade?? Er det så "blot" en kakaokage?? Har også tit selv bagt uden æg, da min nevø ikke kan/kunne tåle æg...(og mælk..)men meget kan lade sig gøre alligevel.
Kh Susanne
@Sofie: Velkommen til - det er dejlig du har lyst til at følge med herinde.
@Susanne: Det er blot en kakaokage, da hun ikke kan tåle de rester af nødder og mandler, der kan være i chokolade. Ja, det er dejlig, at det kan lade sig gøre at lave fine kager til ungerne, selvom de har allergi. Dejligt du følger med;o) Jeg følger også med inde hos dig og er helt vild med dine kager. Glæder mig til at se din cake pop folder fra dr. oetker.
Knus Line
Hvor er den bare fin... Rigtig godt lavet.
Hilsen Heidi
Send en kommentar