I dag om én uge...

.. holder jeg cupcake workshop på Themsens Café og Fristelser, der ligger i hjertet af Odenses eventyr kvarter. Har du lyst til at lære at lave de fineste cupcakes med sukkerpynt, fondant, icing og frosting, er der endnu meget få billetter tilbage til workshoppen, der afholdes d. 23. august. Billeter kan bookes på info@themsens.dk eller du kan ringe på 40 23 51 21.

Du kan se indholdet af kurset workshops under cupcakes og prisen for kurset er 275,-, hvilket inkluderer en kaffe eller the og en cupcake til at sluttet aftenen af med.
Skal du ikke lige på cupcake kursus, vil jeg alligevel anbefale, at du stikker hovedet ind til Themsens. Her er ingen ligegyldig samlebånds mad, men lækre retter, der er lavet med kærlighed og ordentlige råvarer, f.eks. er deres hjemmelavede icetea intet mindre end himmelsk. Prøv lige at se deres brødudvalg (som man i øvrigt kan købe med hjem af)

Også er der atmosfære  og virkelig god betjening af den slags, der gider at fylde ungernes sodavand med vand, når flasken er tom - bare fordi ungerne synes, det er sjovt at drikke og flasken med sugerør:o)

Til jer, der allerede laver cupcakes og bor i nærheden af Odense, er der gode nyheder: Themsens begynder at føre et udvalg af pastafarver, krymmel og udstikkere, så nu er der endelig en kagepusher i Odense.

Du finder Themsens Cafe & Fristelser på Overgade 32 i Odense C.

 - Fruen på kageslottet

Cupcake workshop + give away teaser

Torsdag i sidste uge holdt jeg workshop for en pigeklub i Odense, og jeg havde for en gangs skyld husket mit store klodsede kamera, så jeg kunne vise lidt billeder bagefter.

Temaet var cupcakes, og efter en gennemgang af frosting, icing og fondant... plus alt det sjove legetøj, der følger med, var der fri leg med sukker. Der blev snakket, hygget, grinet og drillet lidt, da en mariehøne in the making mest af alt lignede en skovsnegl (den blev dog super fin færdig). Her er et par stemningsbilleder:

De var simpelthen så kreative og dygtige til at pynte, så den stolte læreinde viser lige lidt billeder frem af nogle af kreationer:

Den her får I et nærbillede af, for den er altså særlig flot, og jeg har fået lov at kopiere den groft til jul.

Tusinde tak til de damer for en virkelig hyggelig workshop - det var en fornøjelse.

Har du lyst til at komme til workshop i alt fra cupcakes til fondantkager, så kig ind under workshops - finder du ikke det, du sørger, kan stort set alt lade sig gøre, så send mig en mail. Du kan også hænge på til imorgen, hvor jeg løfter sløret for en lækker, lækker giwe away i samarbejde med Din Kage - der er simpelthen alt, hvad du skal bruge for at gå i gang med at lave dine egen cupcakes.

 - Fruen på kageslottet