Line ville gerne forære sin mor en kage til hendes fødselsdag, der skulle afspejle hendes interesse for det alternative. Det var i første omgang lidt svært at veksle til kagesprog, indtil jeg kom i tanke om en lidt alternativ engel, der bor et eller andet sted med himmel og jord - måske i en have lige rundt om hjørnet.
Kagen består af 2 lyse lagkagebunde og 1 chokoladekage bund lagt sammen med jordbær/ asti mousse med stykker af hakket chokolade. Det var første gang, jeg prøvede opskriften på moussen, men den er allerede en af mine personlige favoritter Den smager bare af sol, sommer og kølig asti på altanen... uhm.
- Fruen på kageslottet
Ingen kommentarer:
Send en kommentar