En af kagekonerne på min-mave (som har et kage-nørd forum) laver de flotteste jordbærkager, så jeg har længe ventet på en lejlighed til at lave sådan en. Inden sommerferien for alvor gik i gang, havde jeg lovet at komme forbi mit arbejde med en kage... og ser dér var jo en lejlighed.
Kagen er med lyse lagkagebunde og lagt sammen med hvid chokoladecreme med chokoladestykker og friske danske jordbær. Overtræk og jordbær er lavet af fondant og resten er tyllet på med glasur.Håber, at I alle sammen nyder sommeren.
- Fruen på kageslottet
Ingen kommentarer:
Send en kommentar