mandag den 30. maj 2011

Klokkeblomst

Først vil jeg lige starte med et: HURRAAAAAAAAA og så et: JUBIIIIIII.

Og hvorfor mon det? Jo, ser du, jeg har været smidt af blogger i umindelige tider og har ikke kunne kommentere hverken her eller på andres blogge, men nu virker det. Så fortvivl ikke, hvis du har lagt en kommentar og mangler svar - det er på vej.

Også til kagen: Jeg var så begejstret, da jeg hørte Klokkeblomsttemaet til Fenja's dåbskage - det er virkelig noget for mig: tøsefarver og eventyr, hvad mere kan man ønske sig? Den var så hyggelig at lave med kæmpe paddehatte, store græsstrå og over dimensionære blomster - nå ja og den lille klokkeblomst på toppen, men hende taler vi ikke om, for en første udgave blev temmelig grim (og lignede lidt en havneluder ifølge Claus), så hun endte i skraldespanden. Version 2 blev heldigvis lidt mere ærbar og mere egnet til en dåbskage.

Fenja, der skulle døbes, har en storebror, der en smule forelsket i Klokkeblomst. Hvad er så mere nærliggende end at kalde sin lille nye søster for klokkeblomst også.

Kagen består af lyse lagkagebunde med hindbær mousse med asti, chokoladecreme og pyntet med fondant.

 - Fruen på kageslottet

onsdag den 18. maj 2011

Cupcakes, cake pops og cookie pops - kageslottet gik live

Jeg var i forrige weekend på Fyens Fedeste Forårsmarked (se mere her - der kommer også et op til jul). Det var en helt fantastisk oplevelse at stå der med mine kager i ufattelige smukke omgivelser i et fredet gammelt kornlager på havnen i Odense, der var pyntet i sin smukkeste forårsdragt. Det gamle kornlager var fyldt med de lækreste håndlavede ting, så jeg kunne simpelthen have købt mig fattig. (bryllupskagen var en dummie pyntet med håndlavede orkidéer i fondant)

Det allerstørste bidrag til den gode oplevelse var al den glæde udstillere og gæster spredte. Jeg kom hjem hver aften med ømme fødderne og armene over hovedet, fordi det havde været en helt igennem positiv dag. Tusinde tak til alle jer, der kiggede forbi - det var SÅ dejligt at møde jer alle sammen, og mange mange tak for alle kommentarerne på bloggen, dem er jeg virkelig glad for.

(Børnebordet med 3D fugle i chokoladekage til venstre, cupcakes og cookie pops dekoreret som dyr)
Der var mange af jer, der spurte efter opskrifter, og det kan i sagtens få - jeg deler hellere end gerne ud ganske gratis. Jeg lægger dem her på bloggen i løbet af det næste stykke tid, så de bliver klar lige om snart.

Her følger lige et par nærbilleder af de kager, jeg havde med:

(Chokolade cupcakes med chokolade frosting - pyntet med mini lagkagestykker og stjerner i fondant)

(Gulerods cupcakes med cream cheese frosting - pyntet med mini lagkageskiver og stjerner i fondant)

(Cupcakes med hindbær og hvid chokolade og hindbær frosting på toppen - pyntet med hjerter og blomster i fondant)

(Blåbær cupcakes med cream cheese frosting med et tvist af citron - pyntet med blomster og hjerter i fondant)
- Fruen på kageslottet


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...