onsdag den 19. januar 2011

Yoda kage


Jeg har glædet mig helt vildt til at vise jer denne her kage. Den var simpelthen så sjov at lave, og jeg endte med at sidde til kl. 2 om natten for at gøre den færdig - kunne simpelthen ikke slippe den før den sad lige i øjet. Den er til en star wars fan, der fyldte 9 år, og er lavet af chokoladekage med chokolade frosting - selv hovedet. Egentlig er den lavet på nøjagtig samme måde som Palle Pingvin her.

I får lige et nærbillede af hovedet. Jeg har brugt kakao pulver til at pensle med for at få det helt rigtige støvede look.

- Fruen på kageslottet

mandag den 10. januar 2011

Vinteralfekage

Lille Luka blev født sidste år, da vi havde så ustyrlig meget sne, så hendes mor Rie ville gerne have masser af sne på kagen til hendes 1 års fødselsdag. Jeg var ikke meget for at begive mig ud i den traditionalle pingvin/iglo kage, da jeg ikke synes, den var tøset nok til en lille pige.

I stedet blev den en alfekage i vinterklæder, og jeg kunne simpelthen ikke dy mig for at smide et par svampe på også:o)

Træerne har jeg ikke prøvet at lave før, men jeg synes, de blev super fine i al sin enkelhed, også gav de lidt farve til bagsiden af kagen.

Den blå himmel med stjernene på er spayet med spiseligt glimmer, men det er helt umuligt at få med på billeder, så det må i tænke jer til;o)

Kagen består af chokoladekage lagt sammen med chokolade frosting.

- Fruen på kageslottet

onsdag den 5. januar 2011

Now in English... sort of anyway

In my blog statistics, I have noticed that I have quite a lot of visitors from outside Denmark, and I have for some time considered to translate my blog to English. However, I have found it a bit too time consuming, and a smart gadget from Google Translate solved my problem in no time at all.

Scroll a bit down the page and on the right side, you will find a link to the English version. It is automatically generated, so you will have to bear with, at times, somewhat strange translations, but it should give you a general idea of my posts. And as always, you are more than welcome to send my an e-mail, if you have any questions.

- The Madam at the Cake Castle

tirsdag den 4. januar 2011

Børnefødselsdage i hobetal

Der har været masser af børnefødselsdage i omgangskredsen det sidste stykke tid, så jeg poster et par kager af gangen;o). Det er simpelthen så hyggeligt at lave børnekager, da det ofte involverer en masse modellering af gamle kendte børne-time figurer.

Peter Plys kage
Den første kage er til Amalie, der skulle holde sin allerførste fødselsdag i December med en Peter Plys kage. Der er altså et eller andet specielt over den allerførste fødselsdag, og jeg var så heldig at Amalie's mor Dorte sendte mig et billed af fødselsdagsbarnet med kagen - skønt at se, hvor glad ungerne er for de små sukkerfigurer.

Kagen består af chokoladekagebunde lagt sammen med jordbær/asti mousse med stykker af mørk chokolade. Den er pyntet med fondant og græsset er lavet med glasur.


OB kage

Victor har fødselsdag d. 1. januar - stakkels dreng:o). Han er helt vild med foldbold og ligesom sin far specielt begejstre for OB, hvilket man måske kunne gætte på navnet - lige en service information til jer der hverken er interesseret i foldbold eller bor på Fyn, så hedder OB's maskot Victor;o).

Lige et nærbillede af Victor, der selv spiller i BBF.
Kagen er en chokoladekage lagt sammen med chokoladefrosting og pyntet med fondant.






Bamse og Kylling kage... eller tilhvertilfald cake topper
Min brors niece - altså ikke mit barn, men hans kærestes søsters barn (var det en lidt indviklet forklaring?) - ville rigtig gerne have en kage med Bamse og Kylling til sin fødselsdag. Jeg kunne desværre ikke lave kagen, da vi var et smut i Malmö i den weekend, men vi blev enige om, at jeg bare lavede en caketopper, som de kunne sætte ovenpå en almindelig kage med glasur.

Endnu en fodboldkage
Min rigtig gode veninde Dorthes datter Nicoline blev 13 i December. Hun er startet til foldbold for 1½ år siden, og er super sej til det, så hun blev valgt til årets spiller i år. Derfor skulle hun også have en fodboldkage - denne her er nu pimpet med lidt blomster, så den også blev lidt tøsset. Kagen består af gulerodskage med cream cheese frosting, pyntet med fondant og glasur.

- Fruen på kageslottet

søndag den 2. januar 2011

Dagen efter dagen efter dagen


Så er det dagen efter dagen efter nytårsaftens, og jeg vil lige vise jer mine nytårskager. Min mor skulle have den ene med til sin nytårsfest, og vi skulle selv have den anden med til Anneli og Arne, hvor vi skulle fejre nytår. Anneli er i øvrigt smykkedesigner og laver de smukkeste håndlavede smykker - I skulle lige slå et smut forbi hendes hjemmeside her.

De indeholder chokoladekagebunde, mørk chokoladetrøffel og passionsfrugt mousse (der dog ikke blev helt så skarp og syrlig, som jeg ønskede mig det, så næste gang ryger der dobbelt så mange passionsfrugter ned i mousse, så er jeg sikker på, at den sidder lige i skabet;o)).


- Fruen på kageslottet
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...